Ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę rozpuścić w rondelku, czekoladę pokroić na drobne kawałki.
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.Ubijać
żółtka z cukrem i łyżeczką cukru waniliowego przez ok.1 minutę.
Wlać letnią, rozpuszczoną margarynę, wsypać mąkę, łyżeczkę
proszku do pieczenia i miksować ok 4 minuty.
Dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszać.
Następnie wsypać 2 łyżki kakao, kawałki czekolady i ponownie
wymieszać. Ciasto wlać do posmarowanej tłuszczem formy(10x25cm) i piec w
temperaturze 200*C przez 40-50 minut.
Komentarze