Ciasto babeczkowe śmietanowo-karmelowe
- 1 godz. 30 min
Robiąc babeczki dla dzieci brakło mi foremek, dlatego resztę ciasta dałam do normalnej blaszki i wyszło super ciasto.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- CIASTO:
1 kubeczek jogurtu naturalnego (150 g)
3 kubeczki mąki
2 1/2 kubeczka cukru
3 jajka
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kubeczek oleju
MASA
1 op. masy kajmakowej
2 śmietany 36 %
1 łyżka cukru pudru
250 g serka mascarpone
płatki LION ( do dekoracji)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto babeczkowe śmietanowo-karmelowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kubeczek po jogurcie służy jako miarka.
-
2.
Mąkę wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia, cukier i wymieszać.
Do sypkich składników dodać jogurt, olej i jajka. Całość zmiksować. - 3. Ciasto wylać do blaszki (25x25) i piec w 180 st ok 50 min (trzeba sprawdzać patyczkiem).
- 4. Na zimne ciasto wykładamy masę kajmakową.
-
W osobnej misce miksujemy serek i powoli dodajemy ubitą śmietanę, miksujemy.
Masę wykładamy na kajmak. Schładzamy.
Przed podaniem posypujemy płatkami LION
Porady
Płatki możemy zastąpić startą czekoladą lub wiórkami kokosowymi. Ciasto świetnie nadaje się na babeczki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze