Pieczony karczek z pieczarkami

0 (0 ocen)

Pyszne mięsko, niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia.

Składniki:

  • 1,2 kg karczku
    0,5 kg pieczarek
    3 cebule
    przyprawa do mięs - delikat knorr
    ZALEWA:
    8,5 łyżek magii
    4 łyżki cukru
    5 łyżek octu jabłkowego
    3 łyżki przecieru pomidorowego
    8 łyżek wody

Pieczony karczek z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso pokroić w plastry - grubości 1 cm- posypać przyprawą i odstawić na 3-4 godziny do lodówki.
  • 2. Następnie opanierować w mące i obsmażyc z obu stron na małej ilości tłuszczu. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
  • 3. Pieczarki kroimy w plastry i układamy na mięsie - posypujemy małą ilością vegety, a cebule kroimy w krążki i układamy je na wierzch. Zalewamy zalewą.
    Pieczemy pod przykryciem w 180 st, 1h45 min.

Redakcja poleca

Blender Kielichowy SilverCrest

Blender Kielichowy SilverCrest

Nierdzewne Ostrza
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Leather Ballet Flats

MAKO

Leather Ballet Flats

Ozdobne Wiązanie
Zobacz
Kwiatowo-Szyprowy Aromat

Chloe

Kwiatowo-Szyprowy Aromat

CHLOE NOMADE
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.64 (215 ocen)

Zdobywca nagrody

Karczek pieczony

4.64 (215 ocen)

Zdobywca nagrody

Karczek pieczony

 rena123 Karczek pieczony jest doskonały na zimno. Karczek pieczony do chleba świetnie sprawdzi się zamiast wędliny. Pieczony karczek jest pyszny również na ciepło z sosem i ziemniakami. Ponadto karczek pieczony w piekarniku to okazja do kontrolowania ilości przypraw. Oto pyszny sposób na karczek pieczony w... 2 godz.

0 (0 ocen)

image-16qc7oo

0 (0 ocen)

Karczek pieczony

 Sliczna6 Kruchy karczek do obiadu a gdy nam zostanie rownie dobrze smakuje zimny do kanapek. 13 godz. 20 min

4.5 (160 ocen)

image-26peqdo

4.5 (160 ocen)

Pieczony karczek

 aniołek19 Pyszna,domowa wędlina

4.94 (169 ocen)

karczek

4.94 (169 ocen)

KARCZEK PIECZONY Z ZIEMNIACZKAMI

 aniulek123 Smaczny,szybki pomysł na obiad:))

4.49 (175 ocen)

Karczek peklowany pieczony

4.49 (175 ocen)

Karczek peklowany pieczony

 rena123 Karczek piekłam już wielokrotnie, ale zawsze marynowałam go na sucho. Tym razem peklowałam go w solance z przyprawami przez 5 dni, a następnie upiekłam. Tak przygotowane mięso podane na zimno jest dużo smaczniejsze niż kupne wędliny.

4.5 (200 ocen)

KARCZEK PIECZONY

4.5 (200 ocen)

KARCZEK PIECZONY

 Maggie79 Pieczony karczek smakuje zarówno na ciepło- do obiadu z sosikiem jak i na zimno w formie wędliny. Pieczony w żaroodpornym naczyniu uprzednio natarty przyprawami i…… Kruchy, smaczny, dobrze się kroi a jeszcze lepiej smakuje…:)