Ciasto 3 bit
Anna M
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
Ciasto jest najlepsze na drugi dzień gdy herbatniki zmiękną.
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 paczka (350 g) herbatników
puszka masy krówkowej,
50 g gorzkiej czekolady
Masa budyniowa:
2,5 szklanki mleka
2 budynie śmietankowe,
3 łyżki cukru
galaretka cytrynowa
200 g masła
Masa śmietanowa:
0,5 litra śmietany kremówki 30%
1 galaretka cytrynowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto 3 bit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na blaszce o wymiarach 36x24 rozłożyć warstwę herbatników. Krem: 2 szklanki mleka zagotować z cukrem a w pozostałym mleku rozrobić proszek budyniowy. Wlać do wrzącego mleka i ugotować budyń.Do gorącego budyniu dodać galaretkę cytrynową( proszek) i energicznie mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Ostudzić . Zimny budyń utrzeć z masłem i wyłożyć na herbatniki. Przykryć drugą warstwą herbatników, rozsmarować masę krówkową i przykryć ponownie warstwą herbatników.
- 2. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklance wrzącej wody, odstawić do stężenia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać tężejącą galaretkę i dobrze wymieszać. Masę śmietanową wyłożyć na herbatniki i wstawić do lodówki aby masa stężała. Przed samym podaniem posypać startą gorzką czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
ciasto 3 bit
Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia pewnie zna większość z Was. W mojej rodzinie mistrzynią w jego przygotowywaniu jest mama - robi je dla nas co roku na Dzień Dziecka :-) ale lubimy 3 bit tak bardzo, że nie zawsze czekamy na tę jedyną okazję. Tak było i tym razem - przedstawiam Wam dzisiaj mój...
Komentarze