Ciasteczka ze skwarek

Ciasteczka ze skwarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Skwarki przepuszczam przez maszynkę do mięsa,
  
• 2. dodaję do tej masy 1 szklankę mąki. Potem wbijam żółtka i dodaję cukier puder wymieszany z cukrem wanilinowym i proszkiem do pieczenia.
• 3. Na końcu wlewam mleko i dokładnie wszystko mieszam.
  
• 4. Jeżeli ciasteczka mają być z maszynki, to masę należny przełożyć i wyciskać ciasteczka na blaszkę.
  Jeżeli zaś macie zamiar robić ciasteczka wykrawane foremką, należny dosypać drugą szklankę mąki, szybko zagnieść ciasto, przełożyć na blat podsypany mąką i rozwałkować na grubość 0,5 cm. Wykroić ciastka, ułożyć na blasze
• 5. i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C na 10-12 min. Po tym czasie wyjąć, gorące przełożyć na deseczkę.
  Składniki na lukier zmiksować, polukrować wierzch ciasteczek i posypać odrobiną cynamonu.