Ciasteczka ryżowe
- 40 min
Składniki:
- • 2 kleiki ryżowe - po 160 g
• 250 masła
• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 3 łyżki wiórek kokosowych
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• dowolny dżem
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Ciasteczka ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Miękkie masło zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym, dodawać po jednym jajku.
• Wymieszać masę z kleikiem ryżowym, wiórkami kokosowymi i proszkiem do pieczenia.
• Masa będzie dość gęsta, trzeba nabierać po łyżeczce i formować kulki wielkości orzecha włoskiego, które należy układać na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
• W każdej kulce zrobić dołek naciskając jej środek. Delikatnie popękają.
• Upiec na jasnozłoty kolor w temp. 180 st.C przez 8-10 minut.
• Po upieczeniu i wystudzeniu do każdego wgłebienia włożyć dowolny dżem, u nas morelowy.
Porady
Zamiast kleiku ryżowego można użyć kleiku kukurydzianego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze