Ciasteczka owsiane z jabłkiem

wyświetlono: 874 |
dodany do książki kucharskiej: 4 |
polecenia: 1

To bardzo szybkie do przygotowania ciasteczka, które zaspokoją chęć na coś słodkiego. A są przy tym o wiele zdrowsze niż kupne słodycze. Do ciastek możesz dodać szczyptę cynamonu.

Dodany przez: Malinka5

Opublikowany: 08.09.2015

Zobacz galerię

Składniki

• 2 szklanki płatków owsianych,
• 2 jabłka,
• 1/3 szklanki brązowego cukru,
• 3 łyżki miodu,
• 1 i 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 i 1/3 szklanki mąki,
• 100g masła,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka owsiane z jabłkiem

1. Jabłka obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, cukier i płatki owsiane, wymieszaj.
2. Do miski z mąką dodaj jabłka, wymieszaj.
3. Do rondelka przełóż masło, dodaj miód i podgrzej na ogniu aż do rozpuszczenia i połączenia się składników. Rozpuszczane masło przestudź.
4. Do miski stopniowo wlewaj rozpuszczone masło mieszając. Powstanie gęsta masa.
5. Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego, ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą z kulek spłaszcz. Ciastka piecz 15- 20 minut w piekarniku. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Po upieczeniu ciastka są miękkie, więc zostaw je na blaszce aż ostygną i stwardnieją.

Życzę smacznego!