Ciasteczka francuskie: figi i Irish Cream

Ciasteczka francuskie: figi i irish cream - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto francuskie kroimy na kwadraty dowolnej wielkości.
• 2. Kwadraty nacinamy jak na zdjęciu (większe zdjęcie jest wśród zdjęć głównych nad przepisem). Boczki zakładamy na krzyż i lekko dociskamy. Całość smarujemy roztrzepanym jajkiem.
  
  Układamy na blaszce i pieczemy w 220 stopniach przez ok 10 minut, aż ładnie się zarumienią.
• 3. Po upieczeniu i lekkim schłodzeniu dociskamy środki, aby zrobić miejsce na dodatki.
  
  W tym czasie ubijamy schłodzoną śmietankę, mleko i krem Irish na wysokich obrotach przez 3 minuty.
• 4. Na ciasteczka wykładamy po trochę dżemu figowego i kremu (najlepiej szprycą).
  
  Wkładamy do lodówki na 1-2 godziny, aby krem zgęstniał.