Chleb pszenno-orkiszowy
Agnieszka Kasprowiak
- 25 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Niezmiennie od lat, namawiam do pieczenia domowego chleba.
Swojski chleb w smaku, nie ma porównania
do sklepowego. Nie wspomnę o zapachu,
który unosi się w kuchni podczas pieczenia.
Sprawdźcie jakie to proste.
- 25 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 700 g. ciepłej wody
40 g. drożdży
1 łyżeczka miodu
700 g. mąki pszennej typ 650
300 g. mąki orkiszowej pełnoziarnistej
2 łyżeczki soli
4 łyżki oleju
6 łyżek płatków orkiszowych
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PieczywoChleb pszenno-orkiszowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać obie mąki, sól, płatki i wlać olej. Wyrobić robotem, lub mikserem
z hakami.
Miskę nakryć ściereczką i odstawić na 30-40 minut do wyrośnięcia.
Po tym czasie ciasto przełożyć do dwóch keksówek wysmarowanych margaryną
i posypanych mąką.
Wierzch chlebków nasmarować wodą i posypać płatkami i mąką.
Zostawić w foremkach na 15 minut, żeby podrosły. -
Po upieczeniu od razu wyjąć z foremek i wystudzić na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Dania do pracyPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze