Chicken burger
kw
- 5 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Moja wersja popularnego amerykańskiego dania fastfoodowego. Przygotowanie takiej kanapki to kilka minut. Najdłużej trwa grillowanie kurczaka - aż 3-4 minuty.
- 5 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- proporcje na 1 kanapkę:
bułka hamburgerowa typu brioszka
zamarynowana pierś kurczaka - przykładowy przepis na marynatę w poradach
kilka listków sałaty
2-3 plasterki pomidora
ser z niebieską pleśnią
czerwona cebula marynowana w soku z granatu i cytryny
ogórek pokrojony w plasterki z koperkiem zamarynowany w oleju rzepakowym i soku z cytryny
łyżeczka majonezu
mak niebieski
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneChicken burger - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso grillujemy na patelni grillowej lub grillu.
Bułkę kroimy na pół i podpiekamy na grillu lub patelni grillowej.
Obie połówki bułki smarujemy majonezem, posypujemy makiem. Na dolnej połówce układamy sałatę, plasterki pomidora, cebulę, mięso, plasterki ogórka, sałatę. Przykrywamy drugą połówką bułki. W środek wbijamy wykałaczkę, żeby kanapka się nie rozpadła podczas podawania.
Porady
Przykładowa marynata do kurczaka: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/slodko-pikantna-marynata-do-kurczaka Przygotowanie tej kanapki zajmie tyle co grillowanie kurczaka, jeśli wcześniej przygotujemy pikle z ogórka i cebuli. Pikle nie wymagają długiego marynowania, więc możemy je przygotować 10 minut przed wykonaniem kanapki. Wykonanie marynowanej cebuli: cebulę kroimy w cienkie plasterki, solimy zalewamy sokiem z granatu i cytryny. Mieszamy odstawiamy na 10 minut, aż cebula zmięknie. Wykonanie marynowanych ogórków: sok z jednej cytryny mieszamy z 2-3 łyżkami oleju rzepakowego i łyżeczką miodu, dodajemy zmielony pieprz kolorowy, sól morską i posiekany koperek. Do marynaty dodajemy pokrojonego karbowanym nożem plasterki ogórka. Mieszamy odstawiamy na 10 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze