Chałwowe ciastka ze słonecznikiem i czekoladą

  • wyświetlono: 814 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Chałwowe ciasteczka z dodatkiem prażonego słonecznika i gorzkiej czekolady... Słodkie, cienkie i chrupiące...Przepyszne!

lidien
  • 60min

Składniki

Składniki na ok 30 dużych ciastek:
125 g masła
150 g cukru
1 jajko
150 g chałwy
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego
150 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
50 g czekolady gorzkiej, drobno posiekanej

słonecznik prażony:
5 łyżek nasion łuskanego słonecznika
2 łyżki masła
4 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Chałwowe ciastka ze słonecznikiem i czekoladą

  • 1. Przygotować prażony słonecznik: masło, cukier i nasiona słonecznika umieścić na patelni, ciągle mieszając prażyć słonecznik, aż się zrumieni. Odstawić do wystudzenia.

    W misce utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Ciągle ucierając dodać jajko a następnie pokruszoną chałwę, sól, sodę i mąkę. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i uprażony słonecznik, wymieszać. Na dużą blaszkę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia wykładać łyżeczką porcje ciasta wielkości orzecha włoskiego w dużych odstępach. Na swojej blaszce ułożyłam 9 szt. Ciastka mocno się rozlewają i jak będą zbyt gęsto położone mogą się posklejać w pieczeniu. Piec w temp. 160 st.C z termoobiegiem przez 12-15 minut aż będą lekko brązowe. Po upieczeniu ciastka będą miękkie, ale stygnąc szybko twardnieją i stają się chrupiące.

Porady

zamiast słonecznika można dać sezam. Z braku sezamu dałam chrupiący słonecznik, który również idealnie pasuje do tych ciasteczek

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieciastkachałwaciasteczka

Komentarze

Podobne przepisy

Bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami i czekoladą

Dodane przez: Mienta

Bezglutenowe ciastka owsiane z bakaliami...

Już po pierwszym pieczeniu tych...

Ciastka z czekoladą i marshmallows

Dodane przez: Goszka

Ciastka z czekoladą i marshmallows

Ciastka na bazie ciasta francuskiego...

Ciastka pieguski z orzechami, rodzynkami i czekoladą

Dodane przez: monika016

Ciastka pieguski z orzechami, rodzynkami...

Popularne ciastka pieguski, do...

Ciastka owsiane

Dodane przez: kamila19851

Ciastka owsiane z goji i słonecznikiem

Te ciasteczka powstały w resztek...

Ciastka z czekoladą i migdałami

Dodane przez: Mienta

Ciastka z czekoladą i migdałami

Cienkie kruchutkie ciasto polane...

Ciastka owsiane z bananami i czekoladą

Dodane przez: AnetaJ

Ciastka owsiane z bananami i czekoladą

Wystarczą banany i płatki owsiane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE