Buraczki z papryką
Iwona Tomasik
- 30 min
- Dla 5 osób
Pyszne buraki z papryką do słoików na zimę idealne jako dodatek do drugiego dania, można podawać na ciepło i zimno.
- 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 7 kg buraków
1 kg czerwonej papryki
7 dużych cebul
0,5 litra oleju
1,5 szklanki cukru
2 łyżki soli
0,5 litra octu 6%
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Przetwory z burakówBuraczki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki wyszoruj i ugotuj . Po wystudzeniu obierz ze skórki.
Paprykę umyj usuń pestki.
Cebulę obierz.
Buraki , paprykę i cebulę zmiel w maszynce, przełóż do garnka dodaj pozostałe składniki. Gotuj na wolnym ogniu około 5 minut. -
2.
Gorące buraki przekładaj do słoików i odwracaj do góry dnem.
Buraków nie musisz pasteryzować.
Po wystudzeniu przechowuj w chłodnym miejscu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Do spiżarniPodobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze