Buraczki z białą rzodkiewką na ciepło
JustKuchcik
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Purpurowa jarzynka do obiadu podawana na ciepło. Słodkawe czerwone buraczki z ostrą w smaku białą rzodkiewką z charakternymi dodatkami w towarzystwie pachnących świeżych ziół – to sprawi, że nawet najbardziej nijaki posiłek nabierze zdecydowanego wyrazu.
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 700 g obranych, gotowanych czerwonych buraków
450 g oczyszczonej białej rzodkiewki
4 obrane ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanej mięty
2 łyżki masła
200 g gęstego jogurtu naturalnego (np. typu greckiego)
½ szklanki wody
2 łyżeczki chrzanu konserwowego ze słoika
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżeczka kminku mielonego
sól do smaku
cukier do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Buraczki z białą rzodkiewką na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Buraczki zasmażane na ciepło
Wieki chyba nie jadłam buraczków zasmażanych a wielka szkoda, są tak pyszne że wyjadałam je prosto z miseczki. Zazwyczaj w domu jadą się u mnie na zimno, starte z chrzanem, dziś zrobiłam zasmażane na maśle z dodatkiem śmietany, są rewelacyjne z dodatkiem pieczonego mięsa.
Komentarze