Bułki pszenne z majonezem
gnomcio
- 1 godz. 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Szybkie, pyszne, niezwykle mięciutkie bułeczki z dodatkiem majonezu
- 1 godz. 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 500g mąki pszennej + 2 łyżki do rozczynu
- 1 łyżeczka soli
-1 łyżeczka cukru
- 250ml letniej wody
- 20-25g drożdży
- 2 łyżki majonezu
- 2 oleju
Wystaw ocenę:
5 (185 ocen)
Bułki pszenne z majonezem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wysokiego naczynia wlać wodę, wkruszyć drożdże, dodać cukier i 2 łyżki mąki. Dobrze rozmieszać i odstawić na pewien czas, aż podwoi swoją objętość.
-
2.
Do miski wsypać przesianą mąkę i sól. Wlać też olej i majonez. Jak rozczyn
będzie gotowy wlać do mąki i wyrobić ciasto. Odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 45min. - 3. Po tym czasie wyłożyć ciasto na podsypaną mąką stolnicę i podzielić na 8 kawałków. Z każdego uformować kulkę i ułożyć na blaszce od piekarnika na papierze do pieczenia. Zostawić tak bułeczki na 10min, wyrosną jeszcze. Naciąć nożem prawie do końca. Piec w nagrzanym piekarniku w 200°C przez 20 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bułki zwykłe pszenne
Dziś sobota i jak to mówią robota lubi głupiego, więc dziś zaszalałam i dwa dania wykonałam. Pierwsze to bułeczki pszenne śniadaniowe dzięki Agnieszce piekłam je w wyższej temperaturze i dzięki temu mam miękką skórkę bułek. Przepis i wykonanie w całości moje tylko temperaturę zwiększyłam jak mi Aga...
Komentarze