Bułki pszenne
Agnieszka Kasprowiak
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Bardzo lubię jak w domu pachnie świeżym pieczywem. Chyba każdy lubi ten zapach :)
Dlatego zostawiam Wam przepis na pyszne, mięciutkie, pszenne bułeczki.
Proste i szybkie w wykonaniu. Skusicie się?
Pozostają miękkie na drugi dzień.
- 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g maki pszennej
30 g drożdży
200 ml ciepłej wody
100 ml ciepłego mleka
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
5 łyżek oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
BułkiBułki pszenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski wsypać mąkę, dodać sól, zaczyn drożdżowy, wodę i na koniec olej.Wyrobić gładkie ciasto.
Ja zrobiłam to robotem.
Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia. Wystarczy pół godzinki.
Kiedy podwoi objętość wyłożyć na stolnicę i formować bułeczki.
Ja robię z ciasta wałek i dzielę go na 8 części.
Gotowe bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Posypać mąką i tępą strona noża zrobić przedziałek. Pozostawić na około 20 minut do ponownego wyrośnięcia. -
Wystudzić na kratce i można zajadać :)
Porady
Bułki przed pieczeniem można posmarować rozmieszanym jajkiem. Będą miały ładny złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułki zwykłe pszenne
Dziś sobota i jak to mówią robota lubi głupiego, więc dziś zaszalałam i dwa dania wykonałam. Pierwsze to bułeczki pszenne śniadaniowe dzięki Agnieszce piekłam je w wyższej temperaturze i dzięki temu mam miękką skórkę bułek. Przepis i wykonanie w całości moje tylko temperaturę zwiększyłam jak mi Aga...
Komentarze