Bułeczki mleczne.

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki mleczne.

• 1. Drożdże wymieszać z cukrem,łyżką mąki i odrobiną ciepłego mleka.Przykryć i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około pół godziny.Masło stopić i ostudzić.
• 2. Do mąki dodajemy wyrośnięte drożdże,sól,mleko i roztopione masło,zagniatamy ciasto.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około półtorej godziny.
• 3. Po tym czasie ciasto dzielimy na 10 równych części i formujemy okrągłe bułeczki.Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Odstawiamy na pół godziny aby podrosły.
• 4. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni,aż się ładnie zrumienią.