Bułeczki drożdżowe z szynką i żółtym serem

  • wyświetlono: 2277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Idealne bułeczki do czerwonego barszczu. Można je spożywać również bez dodatków na śniadanie, kolację lub szybką przekąskę w pracy lub w szkole. Mało pracochłonne i niezbyt kosztowne a smakują wybornie.

  • 40min

Składniki

Składniki:
Ciasto:
4 dag drożdży
2 szklanki mąki
1 łyżka gęstej śmietany
Szczypta soli i cukru
1/2 szklanki ciepłego mleka
2 duże łyżki oleju
1 jajko do posmarowania
Farsz:
20 dag szynki domowej
20 dag żółtego sera
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy stołowej

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki drożdżowe z szynką i żółtym serem

  • 1. Wykonanie: drożdże pokruszyć, dodać szczyptę cukru, 3 łyżki mąki , 2 łyżki mleka, delikatnie wymieszać, odstawić w ciepłe by rozczyn podrósł. Następnie dodać pozostałe składniki. Wyrobić na jednolite ciasto, gdy będzie za wolne dodać mąki. Odstawić ponownie w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    Następnie przełożyć na podsypaną mąką stolnicę, rozwałkować na prostokątny placek o grubości 3 mm. Musztardę i miód wymieszać, schłodzony ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Placek posmarować miodem i musztardą, posypać serem, ułożyć plastry szynki. Całość zrolować. Pociąć nożem na 1,5 cm krążki i ułożyć w natłuszczone foremki do babeczek. Odstawić do wyrośnięcia na około 10 minut w ciepłe miejsce. Następnie posmarować rozkłóconym jajkiem, piec w temp. około 180 stopni około 25 minut na złoty kolor.

Porady

1.Do farszu można dodać smażonych pieczarek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka nadziewane pieczarkami, szynką i żółtym serem

Dodane przez: Jola1977-1977

Jajka nadziewane pieczarkami, szynką i żółtym...

Tak przygotowane jajka mogą być...

tost

Dodane przez: Klaudia0318

Tosty z serem i szynką z patelni

Pyszne tosty z patelni.

image-1u7c18y

Dodane przez: JulkaTomeczek

Bułeczki z pieczarkami i serem

Szybka i smaczna przekąska

Rogaliki z szynką i serem

Dodane przez: Cukiereczek

Rogaliki z szynką i serem

Takie rogaliki mogą stanowić smaczny...

jajka zapiekane w bułce

Dodane przez: Ivka76

Jajko zapiekane w bułce, z boczkiem, serem...

Pyszna i sycąca propozycja śniadaniowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE