BUDYNIOWIEC Z CHAŁWĄ i PTASIM MLECZKIEM

4.5 (154 ocen)

  • 2 godz.

Przepis mam od znajomej z NK. Trochę go zmieniłam.

  • 2 godz.

Składniki:

  • ciasto:
    -6 jajek
    -1 szklanka cukru
    -1 cukier waniliowy
    -1 łyżeczkę proszku do pieczenia
    -1 łyżka mąki
    -3 budynie czekoladowe

    -powidła śliwkowe-(I wersja)
    -1 słoiczek dżemu wiśniowego-410 g.(II wersja)

    -1 op. Ptasiego Mleczka-500 g.

    Masa:
    -2 budynie waniliowe
    -1 kostka masła-250 g.
    -3 szklanki mleka
    -30 dkg.chałwy

    bita śmietana:(I wersja)
    -2 Śnieżki
    - 400 ml. mleka

    10 dkg. chałwy (I wersja)

    bita śmietana:(II wersja)
    -330 ml. śmietanki 30 %
    -1 jogurt grecki-250 g.
    -100 g.cukru pudru
    -1 śnietan-fix
    -5 łyżeczek żelatyny
    -1/2 szklanki wody

    1/2 czekolady mlecznej(II wersja)
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Tarty Desery Budynie Dżemy

Budyniowiec z chałwą i ptasim mleczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • biszkopt 1. Białka ubijamy na sztywną pianę,stopniowo dodajemy cukry,oraz żółtka.Mąkę i budyń mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy do masy ,ale mieszamy już drewnianą łyżką bardzo delikatnie.Przekładamy na blaszkę 30x40. z papierem do piecz. Pieczemy 25 minut 175 * .
  • dżem 2. Zimny biszkopt, posmarować powidłami lub dżemem.
  • masa budyniowa 3. Budynie gotujemy na mleku i studzimy.Margarynę ucieramy i dodajemy po łyżce zimnego budyniu,a na koniec dodajemy pokruszoną chałwę. Wykładamy na biszkopt.
  • czekoladki 4. Na masę budyniową, rozkładamy czekoladki.
  • I wersja 5. I wersja-Śnieżki ubijamy w/g przepisu i rozsmarowujemy miedzy czekoladki. Na górę rozkruszamy chałwę.
  • II wersja-bita śmietana 6. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem i śnieżką. Potem porcjami dodawać jogurt i zmiksować. Dolewać żelatynę i krótko zmiksować.Wyłożyć pomiędzy czekoladki.
  • czekolada 7. Na górę zetrzeć czekoladę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Masa budyniowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować