REKLAMA

BUDYŃ Z KASZY JAGLANEJ

wyświetlono: 503 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Bardzo pożywna i wartościowa alternatywa dla gotowych pełnych sztucznych dodatków budyni.

opublikowany: 07.01.2017
Udostępnij Pinterest
  • 30 min

Składniki:

  • -szklanka kaszy jaglanej
    -szklanka mleka pełnotłustego
    -1 dojrzały banan
    -1/2 gorzkiej czekolady
    -2 solidne łyżki masła orzechowego
    -cukier trzcinowy do smaku
    -szczypta soli
    -konfitura wiśniowa
    -łyżka masła
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę jaglaną prażymy w rondlu tak długo, aż poczujemy orzechowy aromat. W ten sposób pozbywamy się goryczki. Można tez kilka razy przepłukać kaszę wrzątkiem. Jednak prażenie jest szybsze i wygodniejsze, a kasza przygotowana w ten sposób jest przepyszna. Kaszę zalewamy 2 szklankami wrzątku i szklanką mleka. Solimy, dodajemy masełko, przykrywamy i gotujemy ok.25min. Kasza powinna się lekko rozgotować. Pod koniec gotowania dodajemy połamaną czekoladę i cukier. Gdy kasza wchłonie płyn, a czekolada się roztopi, zdejmujemy z ognia. Nie martwcie się, jeśli pozostanie trochę płynu. Na pewno się przyda, bo jeszcze ciepłą kaszę należy blendować, aby nie pozostały żadne wyczuwalne pod zębami ziarenka. Można jeszcze podlać mlekiem, jeśli nie chcemy zbyt gęstego budyniu. Po chwili blendowania, dodajemy banana i masło orzechowe. Blendujemy tak długo, aż masa budyniowa będzie idealnie gładka.
    Przygotowany budyń wykładamy do salaterek i ozdabiamy konfiturą wiśniową, lub jaką Sami zdecydujecie... :)

Porady

Kaszę koniecznie trzeba blendowac , kIedy jest dobrze ciepła. Dzięki temu nie będą wyczuwalne jej ziarenka

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Anyzkowo unnamed (1)

Kotleciki z kaszy jaglanej

Bardzo zdrowy obiad

kategoria: Dania główne kotlety opublikowany: 27.01.2014 | wyświetlono: 92554 Książki kucharskie: 55 | Polecenia: 1
Dodane przez: Aparatkagotuje

Kakaowy budyń z kaszy jaglanej i awokado

Zdrowy, bezmleczny deser

kategoria: Desery opublikowany: 27.12.2012 | wyświetlono: 7766 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 1
Dodane przez: izaa_a izaa_a

deser z kaszy jaglanej

pyszny deser z kaszy jaglanej z owocami i bitą śmietaną. Składniki na 4 porcje

kategoria: Desery bita śmietana opublikowany: 24.10.2015 | wyświetlono: 20718 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0
Dodane przez: AnetaStepien AnetaStepien

BUDYŃ Z KASZY JAGLANEJ I MASŁA ORZECHOWEGO

Uwielbiam kaszę jaglaną za jej smak i zdrowe właściwości.

kategoria: Desery opublikowany: 26.01.2017 | wyświetlono: 2219 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE