Boczek z grilla z czerwoną cebulą (uniwersalny)
- 14 godz. 10 min
Boczek można przygotować w warunkach domowych i/lub na świeżym powietrzu. Jeśli jednak zdecydujecie, że nie macie ochoty na grillowane mięsko, to boczek można włożyć do piekarnika i po prostu upiec.
- 14 godz. 10 min
Składniki:
- 1 kg boczku wieprzowego (bez skóry)
4-5 ząbków czosnku
Marynata:
1-2 łyżki oleju
2 łyżki soli (lub wg smaku)
1,5 łyżki majeranku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
1/2 łyżeczki tymianku
1/4 łyżeczki pieprzu naturalnego
Dodatkowo:
1-2 słoiczki czerwonej cebuli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
GrillBoczek z grilla z czerwoną cebulą (uniwersalny) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
(Zrobić małe nacięcia w mięsie i powpychać w nie kawałki czosnku.) - 3. Mięso przykryć folią spożywczą i odłożyć do lodówki - minimum na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
-
-
-
(Mięso można też upiec w piekarniku - także w całości lub przyrządzić na patelni wysłanej folią aluminiową. Wtedy mięso układamy bezpośrednio na folii, a nie na tacce.) -
7.
Podawać z czerwoną cebulą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze