Biszkopt z pianką i truskawkami

  • wyświetlono: 787 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Szybkie i lekkie ciasto z sezonowymi owocami i galaretką.

  • 24 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 i 1/2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Pianka:
4 galaretki
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
1 kg truskawek

Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt z pianką i truskawkami

  • 1. Wykonanie:
    Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną piane z szczypta soli, dodać cukier i ucierać aż całkowicie się rozpuści. Wolno mieszając dodajemy do ubitych białek po kolei żółtka , mąkę i proszek do pieczenia. Biszkopt wylewamy do prostokątnej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 175 stopni około 40 minut. 2 galaretki przygotowujemy według przepisu lecz w połowie wskazanej w nim wody i odstawiamy do wystygnięcia. Mleko ubijamy mikserem ok 5 minut i wlewamy do niego zimne galaretki. Miksujemy jeszcze ok 2 minut. Biszkopt należy przekroić. Można lekko go nasączyć zimną, gorzką herbatą. Blaszkę do ciasta wykładamy pergaminem, wkładamy do niej spód biszkoptu, wylewamy piankę i przykrywamy wierzchem biszkoptu. Ciasto wstawiamy do lodówki. Pozostałe 2 galaretki przygotowujemy według przepisu i odstawiamy do wystygnięcia. Na biszkopcie układamy połówki truskawek i wylewamy galaretkę. Ciasto wstawiamy do lodówki. Gdy galaretka stężeje możemy kroić ciasto.
    Ten i więcej przepisów znajdziecie na mojej stronie : http://ciastamoniki.blogspot.com/2013/06/biszkopt-z-pianka-galaretka-i.html

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkaCiastoTruskawkibiszkoptmleko skondensowaneowoce sezonowe

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkopt z truskawkami

Dodane przez: Ania1408

Biszkopt z truskawkami i galaretką

Najprostsze ciasto z truskawkami!...

image-27ur23t

Dodane przez: beniawojt

Ciasto kruche z truskawkami i budyniową pianką

Pyszne kruche ciasto z truskawkami...

Kruchy z truskawkami i wiśniową pianką

Dodane przez: Jaga85

Kruchy placek z truskawkami i wiśniową pianką

Kruchy z owocami to niezawodne...

BUDYNIOWY BISZKOPT Z MALINOWĄ PIANKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BUDYNIOWY BISZKOPT Z MALINOWĄ PIANKĄ

Lekki budyniowy biszkopt z budyniu...

Truskawki w budyniowej chmurce

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto z pianką i truskawkami

Nie można mu się oprzeć. Rozkosz...

ciasto

Dodane przez: Cukiereczek

Biszkopt z kremem jogurtowym i truskawkami

Mięciutki biszkopt z delikatnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE