Biały ryż z kaszą gryczaną
- 35 min
Połączenie może niektórych zaskoczy, ale jest to moje ostanie odkrycie i sposób na to, żeby moje dzieci jadły tak zdrową kaszę gryczaną, którą nie każdy lubi.
- 35 min
Składniki:
- SKŁADNIKI: na 4-6 osoby; czas przygotowania 35 minut
1 szklanka suchego ryżu
1/2 szklanki suchej kaszy gryczanej
2 ząbki czosnku
1-2 łyżki oleju
1/2 kostki rosołowej
1 płaska łyżka soli
3 szklanki wody
Wystaw ocenę:
4.51 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBiały ryż z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
PRZYGOTOWANIE:
Do garnka wlać olej, wsypać ryż i sól. Prażyć przez 2-3 minuty, ciągle mieszając, żeby się nie przypalił. Wlać wodę, wsypać kaszę, dodać pól kostki rosołowej i gotować na średnim ogniu bez przykrycia do momentu pojawienia się małych dziurek.
Ważne! NIE mieszamy.
Gdy woda prawie odparuje i pojawią się pierwsze dziurki dodać dwa ząbki czosnku (całe), zamieszać, zmniejszyć ogień na jak najmniejszy i przykryć szczelnie pokrywką.
Parować przez 20-25 minut.
Smacznego :)
Porady
Połączenie może niektórych zaskoczy, ale jest to moje ostanie odkrycie i sposób na to, żeby moje dzieci jadły tak zdrową kaszę gryczaną, którą nie każdy lubi.Bardzo smaczny i aromatyczny, doskonały do ryb, mięs, sosów itp. http://esmeraldazesmakiem.blogspot.com.es/2015/09/biay-ryz-z-kasza-gryczna.html
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną
Większość z nas uważa, że przygotowanie dobrej kaczki wymaga nie lada zdolności kulinarnych i po prostu z niej rezygnuje. A tak faktycznie, kaczka to bardzo wdzięczne mięso, które przy odrobinie czasu odwdzięczy się nam wspaniałym delikatnym mięsem i chrupiącą skórką
Komentarze