Biała kiełbasa duszona w piwie

Sposób przygotowania przepisu:

Biała kiełbasa duszona w piwie

• 1. Cebulę obrać, pokroić wpół talarki. Kiełbasę ponacinać.
• 2. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć kiełbasę. Kiełbasę ściągnąć z patelni.
• 3. Na tłuszczu ze smażenia kiełbasy, zeszklić cebulę.
• 4. Do cebuli włożyć kiełbasę, przyprawić do smaku, wymieszać podlać piwem, chwilkę odparować. Dusić pod przykryciem.
• 5. Dusić tak długo aż płyn się zredukuje, od czasu do czasu mieszając. Jeśli trzeba do jeszcze troszkę przyprawić.
• 6. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem lub na obiad z ziemniaczaki. Smacznego!