balila, بليلة - Liban
Składniki:
- 2 szklanki ciecierzycy
1 łyżeczka soli
4 ząbki czosnku zgniecione
2 łyżki kuminu
garść orzeszków piniowych
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
SałatkiBalila, بليلة - liban - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Namoczyć ciecierzycę w wodzie przez 12 godzin, zmieniając w tym czasie ze 2 razy wodę.
- 2. Gotować na średnim ogniu aż do miękkości, odcedzić i przełożyć do salaterki. Gdy używamy z puszki należy na situ ją odcedzić i wypłukać
- 3. Dodać zmiażdżony czosnek, sól, kumin i oliwę z oliwek, prażone orzeszki pinii i posypać posiekaną natką pietruszki...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
KOTLETY Z SOCZEWICY I KASZY JAGLANEJ bezglutenowe, wegetariańskie
Dziś przygotowałam dla Was pyszne, chrupiące kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej inspirowane moimi ukochanymi smakami Indii – z dodatkiem curry i kminu rzymskiego. Niesamowicie aromatyczne! Świetnie smakują np. z sosem z pieczonych pomidorów albo papryki. Są idealnym pomysłem na obiad!
Komentarze