Szpinak z ciecierzycą i kurczakiem

  • wyświetlono: 8708 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Sycące i jednocześnie zdrowe danie ze szpinaku z dodatkiem pieczonego kurczaka i ciecierzycy przyprawione szczyptą aromatycznego kuminu i świeżej kolendry.

IMG_20200503_084031_919
  • 30min

Składniki

500 g szpinaku
2 puszki ciecierzycy
5 pieczonych pałek kurczaka bez skóry i kości
3 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki kuminu mielonego
2 łyżki kolendry
1 łyżeczka chilli
30 ml mleka
2 łyżki jogurtu naturalnego
250 ml bulionu drobiowego
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżka świeżej kolendry
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Szpinak z ciecierzycą i kurczakiem

  • Szpinak z ciecierzycą i kurczakiem1. Na oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Kiedy zmiękną wsypujemy przyprawy (kumin, kolendrę i chilli). Podsmażamy jeszcze 3 minuty. Następnie dodajemy szpinak, zalewamy bulionem drobiowym.
  • Szpinak z ciecierzycą i kurczakiem2. Wkładamy mięso z kurczaka, wsypujemy odsączoną ciecierzycę, dodajemy mleko. Pod przykryciem trzymamy na małym gazie jeszcze 5 minut. Zdejmujemy z gazu, dodajemy jogurt, mieszamy. Posypujemy świeżą kolendrą. Gotowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuKurczakcebulaczosnekszpinakciecierzycakuchnia indyjskaobiadkolendrakuminszybki_obiadzdrowo_jedz

Komentarze

Podobne przepisy

Szpinak z jajkiem i majerankiem

Dodane przez: kamila19851

Szpinak z jajkiem i majerankiem

Zachciało mi się szpinaku na obiad....

Kurczak z ciecierzycą i rodzynkami w sosie cytrynowym

Dodane przez: MonaLiza

Kurczak z ciecierzycą i rodzynkami w sosie...

Oryginalne, zdrowe i pełne aromatów...

Dietetyczny kurczak na jogurcie z ciecierzycą, szpinakiem i groszkiem cukrowym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Dietetyczny kurczak na jogurcie z ciecierzycą,...

Dietetyczne ale bardzo lekkie danie....

Kurczak z ciecierzycą w szpinaku

Dodane przez: czarrna

Kurczak z ciecierzycą w szpinaku

Syty i smaczny obiad :)

image-1c2dwvh

Dodane przez: ASFI87

Potrawka z ciecierzycy i kurczaka w klimacie...

Zainspirowane kuchnia wschodu

Szpinak

Dodane przez: joanna14411

Pyszny szpinak z makaronem i serem Feta

Cebule z czosnkiem posiekac i przysmazyc...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE