babcine kruche ciasteczka...
...przepis na ciasteczka z książki Ewy Aszkiewicz "1001 przepisów-Kuchnia Polska". Ciastka są kruche z podanego przepisu wychodzi około 30
Składniki:
- 2 żółtka
kostka masła
25dag cukru pudru
25dag mąki krupczatki( koniecznie to żadna inna)
dodatkowe żółtko do smarowania ciastek
gruby cukier kryształ do posypania
Wystaw ocenę:
4.49 (154 ocen)
Babcine kruche ciasteczka... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto, aż stanie się jednolite i gładkie.
- 2. Formujemy zgrabny "wałek" i wstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki.
- 3. Wychłodzone ciasto kroimy na talarki (ok 5-7mm) talarki nie muszą, a nawet nie powinny być super równe;).
- 4. Układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 15-20 min w temp 200st.
Porady
jak dla mnie w przepisie stanowczo za dużo cukru. Jeśli będę robiła następnym razem dodam go mniej. Aha ja dodałam jeszcze łyżkę śmietany bo ciasto jakoś nie chciało mi się połączyć. Tutaj przepis podam oryginalny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka krupczatkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Komentarze