Baba gotowana
Ta baba od lat gości w moim domu. Zajadają się nią nawet ci, którzy w ogóle nie przepadają za ciastami.
Składniki:
- ● 25 dag masła roślinnego
● 1 szklanka mąki pszennej
● 1 szklanka mąki ziemniaczanej
● 1 szklanka cukru pudru
● 6 jajek
● sok z 1/2 cytryny
● 2 łyżki spirytusu
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
DeseryBaba gotowana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy na sztywną
pianę, a żółtka ucieramy z cukrem
pudrem i masłem. Mąki
mieszamy z proszkiem do pieczenia
i wsypujemy do żółtek.
Dodajemy sok z cytryny, spirytus
oraz ubite białka, mieszamy. -
dowolnego naczynia i przykrywamy.
Wstawiamy do wrzącej
wody i gotujemy godzinę.
Porady
Babę polewamy lukrem lub posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPK_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze