Aromatyczna nalewka z mirabelek ©

  • wyświetlono: 1154 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna aromatyczna niepowtarzalna naleweczka z mirabelek )Przepis autorski ©

Habibi
  • 60min

Składniki

Mirabelki - dowolna ilość
Spirytus do zalania owoców
Gin do smaku
Biały rum do smaku
Ziele angielskie całe 2-3 duże kulki
Goździki 1-2
Cukier trzcinowy do smaku
Ziarna kardamonu do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Aromatyczna nalewka z mirabelek ©

  • image-23sm5201. Mirabelki wymyć, wypestkować i wsypać do słoika - zasypać cukrem, zalać spirytusem, szczelnie zakręcić i odstawić w ciepłe miejsce na 2-3 tygodnie.
    W osobnym słoiku połączyć biały rum i gin, dodać garść umytych i osuszonych pestek z mirabelek, ziele angielskie, kardamon i goździki. Zakręcić i odstawić na czas macerowania mirabelek.
    Po 2-3 tygodniach odcedzić oba maceraty, połączyć i ew. dosłodzić do smaku.
    W razie konieczności dolać czystej wódki albo rozcieńczyć niewielką ilością wody. Rozlać gotową nalewkę do butelek, szczelnie zamknąć i odłożyć w ciemne i chłodne miejsce na 6-10 tyg.

Porady

Najtrudniejsze w tej nalewce jest wydrylowanie mirabelek, dlatego warto się zaopatrzyć w ręczną drylownicę do oliwek (to trafny zakup), ponieważ owoce te mają podłużną pestkę, która bywa dość uparcie przytwierdzona do miąższu ;)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatanalewka likier mirabelki owoce alkohol przetwory słoiki
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0jeit0q

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Malinówka - nalewka z malin

Reklamować domowych nalewek raczej...

Nalewka domowa z borówki amerykańskiej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Nalewka domowa z borówki amerykańskiej

Smaczna nalewka na zdrowie z owoców...

image-285it3e

Dodane przez: Apetyczna babeczka

PIGWÓWKA - NALEWKA Z PIGWY

Przyszedł czas na ponowne nastawienie...

Nalewka egzotyczna z mango

Dodane przez: Goszka

Nalewka egzotyczna z mango

Prawdziwie egzotyczna i aromatyczna...

image-0gyg65m

Dodane przez: JulkaTomeczek

Złocista nalewka z pigwy

Pyszna, słodziutka i rozgrzewająca...

Nalewka z poziomek

Dodane przez: czekoladka

Nalewka z poziomek

Pyszna i bardzo aromatyczna nalewka...