nalewka z mirabelek
Dominika Świątek - Kozioł
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Nalewkę z Mirabelek w ubiegłym roku zrobiłam pierwszy raz... bardzo pozytywnie zaskoczyła mnie swoim aromatem, smakiem i kolorem...
wiem jedno, będę ją robić co roku...
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1kg mirabelek
0,5 kg cukru
duży słoik
0,7 l wódki 40%
250 ml spirytusu 98%
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nalewka z mirabelek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
- mirabelki umyć i wydrylować pozostawić 15 pestek,
- włożyć do dużego słoja zalać wcześniej wymieszanymi alkoholami,
- odstawić na 4-5 tygodni, co jakiś czas potrząsnąć słojem,
- po tym czasie odcedzamy owoce, nastaw zlewamy do butelek, a owoce zasypujemy cukrem,
- jak owoce puszczą sok, a cukier się rozpuści co jakiś czas potrząsnąć słojem, (ok 3 tygodni),
- odcedzamy owoce z soku i mieszamy z wcześniej zlanym alkoholem,
- przefiltrować rozlać do butelek, przechowywać w zaciemnionym miejscu...
- jeśli lubicie mocne nalewki to proponuję dać 0,7 l wódki 40% i 0,5 l spirytusu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Zobacz też: orzechówka - nalewka z zielonych orzechów włoskich
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Nalewka lodowa
Trunek na pewno już gości u wielu w Waszych domach, ja zrobiłam pierwsze raz, ale nie ostatni. Nalewka ma piękny, niebiański kolor i wspaniały smak i zapach. Właściwie robię już następną porcję, gdyż święta tuż, tuż, a kieliszek, bądź dwa umilą rodzinne spotkania. Dla tych, którzy nie mieli jeszcze...
Komentarze