Nalewka na 28 sposobów
Nalewka – trunek uniwersalny, który można...
Aromatyczna nalewka aroniowa
- wyświetlono: 6780 |
- dodany do książki kucharskiej: 7 |
- polecenia: 0
Sekretem jej niepowtarzalnego smaku i aromatu jest dodanie imbiru, kardamonu oraz wanilii.
Składniki
1 kg aronii0.5 kg cukru
1 l spirytusu
1 l czystej wódki
1 laska wanilii
kawałek suszonego imbiru
3 ziarna kardamonu
Sposób przygotowania przepisu:
Aromatyczna nalewka aroniowa
- 1. Owoce aronii umyć, osuszyć i wrzucić do szklanego naczynia.
- 2. Dodać cukier, laskę wanilii, imbir i kardamon.
- 3. Zalać wódką i spirytusem. Odstawić w ciepłe miejsce na 3 tygodnie, co kilka dni wstrząsając naczyniem.
- 4. Po tym czasie przefiltrować i przelać do butelek. Odstawić na minimum 6 miesięcy.
Porady
Owoce aronii są cierpkie, najlepiej je zbierać po pierwszych przymrozkach lub oczyszczone z szypułek i ogonków wstawić do ciepłego piekarnika. Dzięki czemu zyskają łagodniejszy smak.
Zobacz także
Nalewka z aronii - 9 przepisów
Polska praktycznie zmonopolizowała światowy...
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze