Aromatyczna nalewka aroniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce aronii umyć, osuszyć i wrzucić do szklanego naczynia.
2.Dodać cukier, laskę wanilii, imbir i kardamon.
3.Zalać wódką i spirytusem. Odstawić w ciepłe miejsce na 3 tygodnie, co kilka dni wstrząsając naczyniem.
4.Po tym czasie przefiltrować i przelać do butelek. Odstawić na minimum 6 miesięcy.
Porady
Owoce aronii są cierpkie, najlepiej je zbierać po pierwszych przymrozkach lub oczyszczone z szypułek i ogonków wstawić do ciepłego piekarnika. Dzięki czemu zyskają łagodniejszy smak.
Komentarze