Ananasek pod petitką
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
Masa
1 słoik dżemu ananasowego
2 galaretki o smaku ananasowym
350 g kremówki
2 paczki ciastek pepitek
cukier puder do lukru
1 1/2 szklanka soku z ananasa
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
DeseryAnanasek pod petitką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy powoli cukier i żółtka, na samym końcu przesianą mąkę, proszek i olej. Delikatnie mieszamy wylewamy na małą blaszkę, pieczemy w 170 stopniach przez 20 minut.
Gotowy i wystudzony biszkopt zwilżamy sokiem z ananasa, pozostawiając ok 3 łyżek do lukru.
Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach wrzątku, dokładnie mieszamy i pozostawiamy do schłodzenia.
Drzem mieszamy z połową galaretki i tężejącą masę wylewamy na biszkopt.
Kremówkę ubijamy i dodajemy pozostałą część galaretki, na to układamy ciastka. Z soku i cukru pudru przygotowujemy lukier i smarujemy nim wierzch ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze