Ciasto 3 Bit
- 50 min
Składniki:
- 6 op. petit beurre
1 puszka masy kajmakowej
Budyń :
1,5szkl mleka
1/2szkl cukru
1 płaska łyżka mąki
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
1 kostka masła
Bita śmietana:
2 łyżki cukru pudru
2 op. fix
1/2 l śmietany 30-proc
Oraz ;
czekolada do posypania
migdały
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto 3 bit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wyłożyć herbatnikami.
- 2. Na herbatnikach rozsmarować masą korówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników.
- 3. 1szklankę mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń.
- 4. Kolejno wyłożyć masę budyniową, na nią ostatnią warstwę herbatników.
- 5. Ubić śmietanę z cukrem pudrem i fix-ami. Śmietanę wyłożyć na górę i posypać czekoladą i migdałami.
- 6. Ciasto wstawić do lodówki, na co najmniej 12 godz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto 3 bit
Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia pewnie zna większość z Was. W mojej rodzinie mistrzynią w jego przygotowywaniu jest mama - robi je dla nas co roku na Dzień Dziecka :-) ale lubimy 3 bit tak bardzo, że nie zawsze czekamy na tę jedyną okazję. Tak było i tym razem - przedstawiam Wam dzisiaj mój...
Komentarze