Ciasto Kora dębu
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto;
8 białek
3 żółtka
3/4szkl cukru
100g orzechów włoskich mielonych
100g rodzynek
100g wiórek kokosowych
1 łyżka mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem;
pozostałe 5 żółtek
2 budynie śmietankowe
3/4szkl wody
1łyżka mąki tortowej
sok z puszki brzoskwiń
1 kostka margaryny
Przekładanie ciasta ;
2 op. delicji
2 galaretki pomarańczowe
1 puszka brzoskwiń
+alkohol
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Ciasto kora dębu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1)Białka ubić na sztywna masę z cukrem, dodać 3żółtka, mąkę,rodzynki, orzechy,wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Z tego upiec 2 placki. piec 40 min. w 180 C.
- 2. 2) Żółtka, budynie, wodę i mąkę utrzeć mikserem, wlać utartą już masę do gotującego się soku z brzoskwiń. Zagotować i ostudzić.
- 3. 3)Ostudzony budyń utrzeć z margaryną.
- 4. 4) Na placek wyłożyć 1/2 kremu, nasączone alkoholem delicje, a na nie resztę budyniu i drugi plat ciasta.Na wierzchu rozłożyć brzoskwinie i zalać tężejącymi galaretkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze