Przyślij Przepis 1/2021
Przyślij Przepis 1/2021
Mistrzyni Kuchni Anna Trojanowska tak zachęca do styczniowego numeru: Uwielbiam zimę, bo mogę całe dnie spędzać w kuchni, przygotowując smakołyki dla rodziny i przyjaciół. Mam swoje popisowe dania, które często podaję na domowych imprezach, ale lubię od czasu do czasu urozmaicić menu. Moim gościom na pewno zaserwuję figi zapiekane z kozim serem Aleksandry Sadłowskiej i tartaletki bigosowe Wiktorii Dzwonek. Sylwestrowe przyjęcie zaś uświetnię samodzielnie przygotowanym likierem. Do siego roku!
Najnowszy numer Przyślij Przepis 1/2021 to propozycje m.in. na uroczysty obiad - pyszna kaczka pieczona, ale też coś słodkiego w ramach deseru np. tort sernikowy. Co jeszcze w numerze? Dlaczego warto kupić magazyn?
Golonka pieczona z marchewką i jabłkiem
W planach na obiad była golonka, jednak nie miałam zbyt wiele czasu do dyspozycji na jej przygotowanie. Postanowiłam ją najpierw obsmażyć a później upiec pod pierzynką z marchewki i jabłka z dodatkiem miodu i musztardy. Połączenie tych akurat smaków okazało się strzałem w 10tkę, gdyż golonka wyszła...
wieniec drożdżowy z masłem orzechowym
To wypiek, który bardziej nadaje się na śniadanie czy kolację niż deser. Jesienią częściej sięgamy po drożdżowe, które w połączeniu z kakao czy szklanką mleka jest idealne na osłodę pochmurnych dni. Tym razem dla odmiany wieniec upiekłam z trzema nadzieniami: powidłami, nutellą i masłem orzechowym.
1
2
