Tort śmietanowy z owocami
- 1 godz. 10 min
pyszny i lekki jak motyl tort śmietanowy
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 5 jajek
3/4 szkl cukru
3/4 szkl mąki pszennej
1/4 zskl mąki ziemniaczanej
3/4 litra śmietanki 30% ubitej z 1/3 szkl cukru + 3 łyżki soku z cytryny
owoce i galaretka do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort śmietanowy z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać łyżką.
Porady
latem można do masy dodać 2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny a biszkopty nasączyć wodą z cukrem i sokiem z cytryny
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze