Sernik na zimno z galaretką i gruszkami
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Zapraszam na sernik na zimno. Masę zrobiłam z serka homogenizowanego i żelatyny. Do tego herbatniki, galaretka oraz gruszki i mamy pyszne ciasto. Polecam.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na masę :
50 dag serka homogenizowanego
40 gram żelatyny
50 mililitra wody
Na galaretkę :
1/2 opakowania czerwonej galaretki
250 mililitra wody
Ponadto :
2 gruszki
folia spożywcza do pojemnika
pojemnik lub blaszka 22 x 14
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik na zimno z galaretką i gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pojemnik wykładamy folią spożywczą i układamy na dnie herbatniki.
Gruszki myjemy i obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy na półplasterki.
Do miski przekładamy serek homogenizowany i miksujemy przez chwilę, dolewamy letnią żelatynę i miksujemy. Gdy masa zacznie tężeć przelewamy ją na herbatniki. Gdy masa jest całkowicie sztywna układamy gruszki i zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze