Sałatka z kabanosem to mieszanka składników z kilku sałatek. Ten misz- masz wyszedł bardzo dobrze. Wiem, że sałatka z kabanosem na kilku imprezach już się sprawdziła i poszła w świat.
Składniki:
2 duże kabanosy wieprzowe
4-5 większych ogórków kiszonych
1 świeża papryka
1 puszka kukurydzy
ser żółty 150-200 g
1 mała czerwona cebula
2-3 ząbki czosnku
Sałatka z kabanosem na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kabanosy należy pokroić w cienkie plasterki.
Kukurydzę odsączyć z zalewy.
Cebulę oraz paprykę pokroić w drobną kosteczkę.
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubym oczku, ewentualnie pokroić w kostkę.
Ogórki obrać, pokroić w kostkę, wydusić z nich część soku.
Wszystkie składniki wsypać do miski, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz doprawić solą i pieprzem.
Przed podaniem sałatka z kabanosem wymaga schłodzenia w lodówce.
Komentarze