Naleśniki idealne, duszone w soku wiśniowym
- 35 min
W końcu znalazłam przepis na naleśniki idealne. Pyszne, delikatne, chrupiące brzegi i ten smak... Intensywnie wiśniowy, po prostu pyszny :)
- 35 min
Składniki:
- -500g mąki
-400ml mleka
-szczypta soli
-1 jajko
-Kawałek smalcu
-200ml soku wiśniowego, zagęszczonego
-50ml wódki wiśniówki
Wystaw ocenę:
5 (167 ocen)
Naleśniki idealne, duszone w soku wiśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko, mąkę, jajko i sól umieścić w misce. Zmiksować na gładkie niezbyt gęste ciasto. Odstawić je na ok. 30min, aby "odpoczęło". Po tym czasie na rozgrzanej patelni z roztopionym smalcem smażyć naleśniki. Gdy naleśniki będą już usmażone. złożyć 4 sztuki na 2 części i umieścić na patelni. Polać syropem wiśniowym i dusić ok 2-3 minuty. Po tym czasie polać alkoholem i podpalić. Alkohol wyparuje, a zostanie pyszny wiśniowy smak
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze