Najlepsze ciasto na pizzę - jak z pizzerii

4.5 (141 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Zdaniem mojego męża najlepsze ciasto na pizze, przewyższające nawet te w niektórych pizzeriach.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej,
    1/3 kostki drożdży,
    łyżeczka soli,
    szklanka cieplej wody,
    sos pomidorowy, np. ketchup,
    oregano,
    dowolne dodatki na wierzch - kiełbasa, szynka, ser itp.
    masło do posmarowania blachy.
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Pizza

Najlepsze ciasto na pizzę - jak z pizzerii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozrabiamy w szklance ciepłej wody. Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy rozczyn i mieszamy. Jeżeli ciasto jest zbyt suche dodajemy ciepłej wody, jeśli zbyt mokre mąki.Po wstępnym wyrobieniu dodajemy sól i przenosimy się z zagniataniem na stolnicę. Zagniatamy ciasto aż będzie elastyczne i nie będzie się kleiło (ok. 5 min) stolnicę można podsypywać lekko mąką. Ciasto formujemy w kule wkładamy do naczynia, przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (np. obok kaloryfera) na około 45 min. Blachę delikatnie smarujemy masłem. Ciasto wałkujemy na ok. 5 mm grubości, przekładamy na blaszkę. Końce wystające odcinamy (jeśli takowe nam powstały) i właśnie z nich powstaje pizzerinka
  • 2. Ciasto delikatnie smarujemy sosem i posypujemy oregano i układamy nasze dodatki. Pieczemy na środkowej półce, grzanie góra dół w 180 st. C. Czas pieczenia to około 20 min ale zależy to od naszych dodatków. Jeżeli mamy bogaty wierzch to pod koniec pieczenia można pizze przełożyć na górną półkę piekarnika aby spód nam się nie spalił.

Porady

Składniki na dużą blachę (tą z piekarnika) plus pizzerinka z resztek ciasta. Szklanka pojemność 250 ml.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-25 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
-30% od AVA
-30% od AVA
AVA- to co najlepsze w naturze... więcej»
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
+
-30% od AVA
Online

AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii,  pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.  

Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł. 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.  

Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.

Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.


Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować