Maślane ciasteczka z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło posiekaj na kawałki, wymieszaj z mąką, dodaj cukier, cukier waniliowy oraz żółtko, zagnieć gładkie ciasto.
Za pomocą maszynki z końcówką do ciasteczek lub szprycy cukierniczej wyciśnij okrągłe ciasteczka.
Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 12 minut w temperaturze 180 st.C, ostudź.
Ciasteczka przekładaj po 2 podgrzanym dżemem lub powidłami. Przed podaniem możesz je delikatnie oprószyć cukrem pudrem.
Porady
Jeśli nie dysponujesz szprycą cukierniczą lub maszynką do mięsa z końcówką do ciasteczek, możesz wycinać okrągłe ciasteczka foremką i takie przekładać kremem.
Komentarze