Łosoś w naleśniku

Łosoś w naleśniku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto naleśnikowe
  Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać mleko, wodę i szczyptę soli, zmiksować.
• 2. Na patelni rozgrzać tłuszcz, smażyć cienkie naleśniki.
• 3. Sałatę umyć, osączyć.
• 4. Twarożek kremowy wymieszać z solą , pieprzem i sokiem z cytryny.
• 5. Ostudzone naleśniki smarować twarożkiem, przykryć plasterkiem łososia i liściem sałaty.
• 6. Zwijać ciasno w ruloniki.
  Następnie pokroić naleśniki w kawałki 3 na 10 cm i spiąć wykałaczką.
• 7. Roladki naleśnikowe udekorować świeżym ogórkiem i oliwkami