limonkowy tort
przepis na ten torcik znalazłam na jednej ze stron z wypiekami,przypadł mi do gustu i.....w smaku jest wyśmienity:)
Składniki:
- Składniki na biszkopt:
5 dużych jajek
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej)
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
opcjonalnie 4 łyżki oleju
Krem śmietankowo - limonkowy:
500 g serka mascarpone
500 ml śmietany kremówki 36%
4 łyżki cukru pudru
skórka otarta z 2 dużych limonek
świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki
1 słoik dżemu z kiwi i agrestu
do nasączenia:
ja użyłam do nasączenia herbatki mięta i pół szkl.wódki ale można użyć dowolnie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryLimonkowy tort - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT:
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę.Pod koniec dodawać po troszku cukier,dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając
Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki .wylać na przygotowana tortownice wysmarowaną i obsypana bułką tartą i piec 40 min 160-170 C.Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 3 blaty i nasączyć.
KREM:
(wszystkie składniki powinny być schłodzone)
Wszystkie składniki umieścić w misie miksera.Ubijać aż wszystko będzie miało konsystencję kremu .
PRZEŁOŻENIE:
BISZKOPT
DŻEM
MASA
BISZKOPT
DŻEM
MASA
BISZKOPT
POLEWA CZEKOLADOWA
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sorbet limonkowy
W końcu zrobiło się ciepło ! Podczas takiej pogody - domowe sorbety mogłabym jeść kilogramami :) Moim ulubionym jest limonkowy i dziś chciałabym się podzielić z Wami przepisem na niego.Sorbet ten możemy przygotować bez maszynki do lodów. Polecam go na upalne pogody - niezwykle orzeźwia.
Komentarze