1.Margarynę rozpuścić i przestudzić. Jajka ubić z cukrem na gładką masę. Dodać mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i stopniowo przestudzoną margarynę. Zmiksować.
2.Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przesmażyć je z cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem. Można dodać posiekane orzechy laskowe lub włoskie oraz rodzynki. Przestudzić.
3.Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać większą część ciasta (około 2/3). Następnie przestudzone jabłka i resztę ciasta. Piec około 60minut w 180 stopniach.
Komentarze