CIASTECZKA „AMONIACZKI”
- 60 min
Przepis kojarzy mi się niezmiennie z Babcią - piekła je dla wszystkich wnuków na każde święta.
- 60 min
Składniki:
- ½ kg mąki
10 dkg margaryny
½ szklanki śmietany
2 żółtka + białka do maczania ciastek
Łyżka amoniaku
Szczypta soli
Cukier waniliowy
¾ szklanki cukru pudru
Cukier kryształ
Wystaw ocenę:
4.47 (146 ocen)
Ciasteczka „amoniaczki” - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i żółtkami. Na stolnicę wysypujemy ½ kg mąki, dodajemy utartą margarynę z żółtkami i cukrem. Amoniak mieszamy ze śmietaną i zagniatamy ciasto. Roztaczamy na grubość ok. 0,5 cm i wykrawamy ciasteczka, które maczamy w roztrzepanym delikatnie białku i cukrze zwykłym i pieczemy w piekarniku w temp. 180 stopni (do zrumienienia).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka "Amoniaczki"
Ciasteczka amoniaczki, to zdecydowanie smak z mojego dzieciństwa. Gdy byłam małym dzieckiem, moja mama bardzo często je wypiekała. Zatęskniło mi się za tym smakiem i wspólnie z moją mamą upiekłyśmy te ciasteczka ze starego przepisu mojej mamy. Są bardzo łatwe do zrobienia i pyyyszne!
Komentarze