Zupa cytrynowa
- 40 min
- Dla 4 osób
Zupa jest orzeźwiająca. Ma delikatny smak i przyjemny zapach cytrynowy. Polecam na upalne dni
- 40 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki:
- 1 litr rosołu z kurczaka,
- 100g ryżu,
- Sok z jednej cytryny,
- 1 jajko,
- Sól, pieprz,
- Natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.49 (160 ocen)
Zupa cytrynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W oddzielnej misce ubijamy jajko z sokiem z cytryny. Do ubitego jajka dokładamy około 0,5 szklanki gorącego rosołu. Po dokładnym wymieszaniu wlewamy całość do naszej zupy. Chwilkę gotujemy by jajko się ścięło. Tak przygotowaną zupę pozostawiamy na kilka minut by zgęstniała.
Zupę podajemy z drobno pokrojoną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
LunchPodobne przepisy
Komentarze