Wątróbka w sosie musztardowym
Wątróbka w innym wydaniu
Składniki:
- 1 kg wątróbki
szklanka mąki
słoiczek musztardy sarepskiej
2 cebule
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Wątróbka w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbkę oczyszczamy,myjemy i osuszamy.
Każdy kawałek wątróbki panierujemy w mące i kładziemy na dobrze rozgrzaną patelnię z olejem.Smażymy z obu stron.
Usmażoną wątróbkę przekładamy do garnka i zalewamy litrem gorącej wody,gotujemy.Cebulę kroimy w mniejsze części i dodajemy do gotującej wątróbki.Do gotującej wątróbki z cebulą dodajemy musztardę,sól i pieprz,chwilę podgotowujemy.
Porady
W razie jak sos zgęstnieje należy podlać go gorącą wodą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MusztardaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze