Walentynkowa karpatka bez pieczenia w kształcie serca

5 (4 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Ekspresowe ciasto/deser bez pieczenia który możecie przygotować nie tylko w Walentynki bo również na inne okazje by poświętować jakiś szczególny dla Was dzień.

  • 2 godz.
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • forma serduszko 22 x 21 cm
    papier do pieczenia
    folię spożywczą

    groszek ptysiowy 1 opakowanie 125g

    krem karpatkowy:

    3 szklanki mleka
    200g masła
    ½ szklanki cukru
    2 łyżeczki cukru waniliowego
    4 kopiate łyżki mąki pszennej
    4 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
    2 żółtka

    dekoracja:

    cukier puder
Wystaw ocenę:

5 (4 ocen)

Walentynkowa karpatka bez pieczenia w kształcie serca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Walentynkowa karpatka bez pieczenia w kształcie serca 1. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia a boki zabezpieczyć folia spożywczą. Na dno wysypać połowę groszków ptysiowych i odstawić na czas przygotowywania kremu.
  • Walentynkowa karpatka bez pieczenia w kształcie serca 2. Masa: 2 szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami, cukrem waniliowym i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować ok. 1 minuty aż budyń zgęstnieje i pozostawić do przestygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń. Gotową masę wyłożyć na przygotowany spód we formie, dociskać go i równo wierzch rozprowadzić. Na masę wyłożyć pozostały groszek ptysiowy i go lekko docisnąć. Gotowe ciach wstawić na 2-3 godziny do lodówki do schłodzenia i stężenia masy a najlepiej na całą noc.
  • Walentynkowa karpatka bez pieczenia w kształcie serca 3. Na koniec dekorujemy posypując wierzch cukrem pudrem.

Porady

możemy użyć dowolnej formy

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podwieczorek Szybka kuchnia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować