Udka z kurczaka w miodzie i ketchupie
- 3 godz. 30 min
To danie często gościło na stole w moim rodzinnym domu. Doskonale nadaje się na uroczysty obiad.
- 3 godz. 30 min
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
1 cebula
Marynata:
4 łyżki stołowe ketchupu
2 łyżeczki miodu
2 łyżeczki oleju
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka pieprzu
Wystaw ocenę:
4.44 (174 ocen)
Zobacz również:
Dania główneUdka z kurczaka w miodzie i ketchupie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka z kurczaka myjemy, a następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Składniki na marynatę łączymy w misce, dodajemy udka i wszystko razem mieszamy. Odstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki. Po tym czasie układamy udka w naczyniu żaroodpornym i dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Pieczemy w piekarniku bez przykrycia w temperaturze 200 C przez około 1 godz 15 min. Podajemy z ziemiankami i ulubioną surówką.
Porady
Pamiętajmy, aby każde mięso przed zamarynowaniem dobrze osuszyć, gdyż wtedy będzie lepiej wchłaniało marynatę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze