Kurze udka w miodzie i musztardzie

  • wyświetlono: 77192 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 1

Klasyczny, ekspresowy pewniak na każdą okazję. Nie znam osoby, która powiedziałaby, ze nie lubi kurzych udek zamarynowanych w miodzie i musztardzie. Jeśli Wy znacie – przyrządźcie jej to danie w takiej formie, a na pewno zmieni zdanie:

trzpiotkawkuchni
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 220min

Składniki

Składniki:
- 10 kurzych udek,
- 2 duże marchewki,
- 100g groszku,
- 5 dużych łyżek miodu,
- 3 duże łyżki musztardy,
- oliwa,
- 4 ząbki czosnku,
- przyprawy mielone: papryka, kurkuma, ziołowy pieprz, oregano, pietruszka, sól.

Sposób przygotowania przepisu:

Kurze udka w miodzie i musztardzie

  • 1. Zaczynamy od oczyszczenia mięsa pod gorącą wodą. Mieszamy wszystkie przyprawy z posiekanym czosnkiem, musztardą, miodem i paroma łyżkami oliwy, w tak sporzadzonej marynacie trzymamy mieso przez trzy godziny. Pokrojone w plasterki marchewki układamy na wysmarowanej masłem formie do pieczenia. Na marchewce układamy wymieszane w marynacie udka. Udka pieczemy przez ok. 40 minut w temperaturze 190 stopni. Po 20 minutach posypujemy je groszkiem.
KH_01-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatawarzywaudkaprzepismarynowane

Komentarze

Podobne przepisy

Pałki z ziemniakami i marchwlewką

Dodane przez: Justyna Armańska

Pałki w musztardzie i miodzie

Po prostu palce lizać

udka

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Udka z kurczaka zapiekane w musztardzie

Udka kurczaka to dobre danie na...

schabowe

Dodane przez: justi2401

Schabowe w musztardzie i panierce

Bardzo smaczne i soczyste kotlety...

image-1c6sapu

Dodane przez: joanna1974

Pierś kurczaka marynowana w musztardzie i...

Danie lekkie i mało pracochłonne,...

Kurze udka na ostro w panierce  z platkow kukurydzianych

Dodane przez: Karina253

Kurze udka na ostro w panierce z platkow...

Są pyszne,chrupiące i mają zdrową...

danie

Dodane przez: Babcia Tereska

UDKA KURZE Z KAPUSTĄ I KASZĄ GRYCZANĄ

Danie obiadowe, bardzo pyszne.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE