Tort śmietankowo-pomarańczowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
3 białka ubić na sztywną pianę, dodawać kolejno mieszając :cukier, żółtka, ciepłą wodę (nie musi być przegotowana), mąkę, proszek do pieczenia. Wlać do tortownicy, piec w 200st C około 30minut
2.Pomarańczę umyć, sparzyć i odkroić 2-3 plastry do dekoracji. Resztę obrać ze skórki, pokroić w małą kostkę. Śmietanę ubić.
3.Ostudzone ciasto przekroić na 3 części. Warstwowo: ciasto smarować pędzelkiem wódką, dżemem pomarańczowym, śmietaną, układać kawałki pomarańczy, krążek ciasta i tak na zmianę.
Udekorować z wierzchu śmietaną i plasterkami pomarańczy.
Smacznego.
Komentarze